Великолепный, не так ли? Для этой демонстрации, я землю 2 ½ фунта говядины патрона примерно за 10 минут. Вот где вы можете сезон с кошерной соли и свежемолотого черного перца, а также любых влажных ингредиентов вы хотели бы добавить. Мне нравится несколько коктейлей из Вустершир соусом в шахте.
Таким образом, вместо того, чтобы нуждающиеся 50 различных приборов, у меня есть один прибор, который можно использовать в 50-разному Вот подсказка: Положить зелень, шлифовальную тарелку и вращающуюся "молоть червя" в морозильнике вместе с мясом. Затем собрать мясорубку, когда вы будете готовы, чтобы начать. Если вы планируете делать много шлифования, и у вас есть комната в морозильнике, вы даже можете хранить эти части в морозильной камере все время.Я, вероятно, не нужно говорить об этом, но не придерживаться пальцев рук, ног или любые другие части тела в бункер. Кроме того, если у вас длинные волосы, то это хорошая идея, чтобы связать его обратно или уложить его внутрь шляпы в то время как вы работаете кофемолку.
Вы просто молол, чтобы вы знали, что в нем. Тем не менее, вы можете приготовить чайную ложку или так и вкус, что. Или просто на глаз его. Я использовал примерно горсть кошерной соли в течение 2 ½ фунтов говядины - но если у вас есть из рук в руки размер сковороды, вы можете принять это во внимание.
Следуйте инструкциям для вашего смесителя до того, что установка или скорость в использовании. С KitchenAid, включите миксер на скорости 4 и использовать толкатель нажать мясо в бункер. Вы можете также смешать в сырой чеснок, лук, травы и других ингредиентов. Не добавляйте соль все же, все же. Лучше всего, чтобы добавить, что в конце, так что вы можете судить вкус.
Если вы шлифования большое количество мяса - как 2 до 3 фунтов или больше - убедитесь, что вы держите его на лед, чтобы предотвратить рост бактерий. Если вы измельчения в миску, залейте больший миску со льдом, затем прижимаются меньшую чашу в лед, чтобы сохранить готовый продукт охлажденное. Рекомендуем приобрести мясорубки в Красноярске по доступным ценам.
Аккуратно сформировать мясо в шарики - около 6 унций каждый о праве - то сгладить в пирожки. И не нужно мясо слишком сильно - вы не делаете снежки здесь. Слишком большое давление даст вам жесткую гамбургер.
Наземные мясо следует приготовленный по минимальной внутренней температуры 165 ° F . Единственный раз, когда я рассмотрел бы отклоняясь от этого правила является, если бы я землю мясу себя и точно знал, что было в нем. И земля курицы или индейки не должны быть приготовлены до 165 ° ни на что. Хорошая вещь об использовании первобытный разрез как говядина патрона в том, что его содержание жира будет держать гамбургеры хороший и влажный, даже если вы решите приготовить их до 165 ° F.
Источник: krasnoyarsk.regmarkets.ru
Просмотры
Мясорубки Красноярск профиль не имеет просмотров.
Комментарии
Другие пользователи не оставили комментарии для Мясорубки Красноярск.